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黑芝麻汤圆的热量是多少 减肥时可以吃吗

时间:2020-06-29 04:02来源:原创 作者:admin 点击:

  汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。那么黑芝麻汤圆的热量是多少?减肥食谱有什么?

  黑芝麻汤圆的热量是311 大卡(100克)。黑芝麻汤圆是高碳水化合物的一种食物,同时有一定的纤维、脂肪和蛋白质,减肥时偶尔可被当作主食食用。

  黑芝麻汤圆的减肥食谱是:

  1.黑芝麻汤圆

  原料:300克糯米粉、300克黑芝麻、150克白砂糖。

  做法:先将黑芝麻炒熟,碾碎,拌上猪油、白砂糖,这三者的比例大概是2:1:2,往糯米粉中加水和成团,揉搓成长条,用到切成小块,然后将小块糯米团逐一在掌心揉成球状,再使用拇指在球顶压一个小窝,拿筷子挑适量的芝麻陷放入,再使用手指逐渐捏拢窝口,再放在掌心轻轻地搓圆,接着将锅中的水烧至沸腾,放入包好的煮至浮起即可。

  2.枸杞芝麻糊

  原料:300克黑芝麻、100克籼米粉、15克枸杞子、100克白砂糖。

  做法:先将黑芝麻淘洗干净,沥干水分放入锅中炒香,再磨成细粉,然后往锅中加入适量清水,放入黑芝麻粉煮沸,再加入大米粉浆,等到煮开后放入白糖,搅拌均匀后盛碗,撒上枸杞即可。

  3.花生芝麻糊

  原料:250克生花生仁、110克黑芝麻、20克色拉油、45克白砂糖、30克牛奶、3克淀粉。

  做法:往盘中加入色拉油,用高火炸花生仁4分钟,等到花生仁呈金黄色的时候取出晾凉,去皮备用;然后将黑芝麻放在搅碎机中打碎,放入锅中,加入热水、白糖、牛奶,盖上盖子,用高火煮8分钟,取出后加入湿淀粉调匀,盖上盖子,再用高火煮2分钟,撒上花生仁即可。

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